Блюда

ОТДЫХ

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит

Отделяем желтки от белков, взбиваем миксером желтки с сахаром, затем постепенно добавляем муку и какао, продолжаем взбивать

Бисквиты с вишней

Бисквиты с вишней

Когда речь идёт о бисквитах с вишней, то единственных вопросом остаётся то, как сделать так, чтобы близкие и друзья вдоволь

Рено логан в кредит ссылка. | Внж в турции по материалам сайта. | Фокусник-иллюзионист в Москве

Печенье Флюгер

Печенье Флюгер

Слоённое тесто достаём из морозилки и размораживаем при комнатной температуре. Из пластов теста раскатываем и нарезаем на

Булочки с маком и изюмом

Булочки с маком и изюмом

Для начала заливаем отдельно кипятком изюм и мак, даём постоять 10 минут, сливаем воду через дуршлаг и ждём, пока изюм и

Печенье Тающие мгновения

Печенье Тающие мгновения

Для приготовления теста вначале взбиваем сливочное масло и сахарную пудру, пытаемся достичь пышной массы. Далее просеиваем

Стандартная тряпка для пола из микрофибры Сухая удаляет пыль со стен, потолков, ковровых покрытий. Влажная идеально моет любые полы(паркет, ламинат, плитку, линолеум). Не оставляет разводов, ворса, лишней влаги.

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

На сковороду наливаем подсолнечное масло, нарезаем мелко лук и обжариваем его, подсаливаем и добавляем щепотку сахара

Английские булочки

Английские булочки

Доску посыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной пару сантиметров, вырезаем в нём кружочки с помощью стакана, посыпаем

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней

Тесто для пирожков делаем следующим образом: разводим дрожжи в молоке, добавляем сахар, 1 яйцо, соль и даём постоять. Натираем на

Круассаны с джемом

Круассаны с джемом

Готовим обычное дрожжевое тесто, для этого растворяем дрожжи, щепотку соли и сахар в молоке, даём немного постоять и потом

Кексы с кока-колой

Кексы с кока-колой

Кексы достаточно легко и быстро можно приготовить своими руками. Иногда хочется поэкспериментировать и добавить в кулинарные

Круассаны классические

Круассаны классические

Для приготовления дрожжевого теста разводим дрожжи в тёплом молоке и добавляем сахар, оставляем минут на 10 в достаточно тёплом

Кекс с лимоном и изюмом

Кекс с лимоном и изюмом

Для приготовления теста нам необходимо взбить миксером яйца, сахар, соль, ванильный сахар в течении 3 минут. Далее снимаем

Рулеты с маком и корицей

Рулеты с маком и корицей

Для приготовления дрожжевого теста подогреваем молоко, разводим сухие дрожжи, добавляем взбитые яйца, сахар, маргарин и немного

Рулет апельсиновый

Рулет апельсиновый

Вначале для приготовления теста взбиваем желтки с сахаром, затем добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и тщательно

Торт Паскалины

Торт Паскалины

Торт Паскалины, или итальянский пасхальный пирог является традиционным рецептом, который делается каждый год, в

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Масло и шоколад размягчить, взбить яйца с сахаром и ванилью, затем все соединить, добавить орехи, разрыхлитель и муку

Торт Максимка

Торт Максимка

Маргарин размягченный взбить с яйцом, сахаром и сметаной, добавить погашенную уксусом соду, щепотку соли и все хорошо

Торт с цукатами

Торт с цукатами

Взбить яйца с сахаром до образования пены, добавить муки, крахмала, соды погашенной уксусом и вымесить тесто. Получившиеся

Кекс Мраморный

Кекс Мраморный

Растереть размягченное масло с сахаром, добавить яйца, цедру лимона, ванилин, всыпать муку, соду и замесить тесто. Затем тесто

Кекс на сгущенном молоке

Кекс на сгущенном молоке

Растереть яйца с сахаром, влить сгущенное молоко и сметану (лучше не жирную и кисловатую), добавить разрыхлитель и муку

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Смешать яйцо, молоко, сахар, сливочное масло, щепотку соли и муку, вымесить тесто и разделить на 4 равные части. Раскатать тесто

Торт Быстрый

Торт Быстрый

Растереть яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом, затем добавить кефир (или простоквашу), соду, погашенную уксусом

Экзотические пончики

Экзотические пончики

Растереть сахар с желтками, затем добавить взбитые в пену белки и хорошо перемешать. Кружочками нарезать банан. Каждый кружочек

Шаньга с грибами

Шаньга с грибами

Нарезать шампиньоны пластинами, кубиками – лук и обжарить все с мукой на растительном масле, посолить, поперчить. Из теста раскатать

Сырный бисквит

Сырный бисквит

В пену взбить желтки, добавить тертый сыр, муку и взбитые белки. Выложить на смазанный маслом противень получившуюся массу и посыпать

Слоеные пирожки

Слоеные пирожки

Засыпать сахаром вишню и оставить пока она не даст сок, затем сок слить. Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники. На каждый

Печенье Малыш и Карлсон

Печенье Малыш и Карлсон

Раскатать тесто и разрезать на полоски шириной около 7 см. В блендере измельчить финики с орехами или можно мелко нарезать. На каждую

Пирожное Виолетта

Пирожное Виолетта

Растереть желтки с сахаром добела, а белки взбить в пену, но так чтобы не осели, затем смешать с желтками, размешивая сверху вниз

Булочки с приправами и сушеными помидорами

Булочки с приправами и сушеными помидорами

В кастрюльке смешать все ингредиенты, кроме воды и масла. Затем добавить теплую воду и растительное масло. Далее на чистой

Тесто для вареников и пельмений

Тесто для вареников и пельмений

Просеять в миску муку и добавить соль. В горячей воде растворить масло и влить к муке, перемешивая ложкой. Смешать все

Оливковый хлеб

Оливковый хлеб

Ингредиенты: 100 гр сыра Гауда, 10 шт зеленых оливок без , 10 шт черных оливок без косточек, 220 гр муки,1 ч ложка разрыхлителя

Пирожное с орехами

Пирожное с орехами

Сливочное масло и горький шоколад растопить, отдельно растопить белый шоколад. Затем смешать все с мукой, яйцами и дроблеными орехами, хорошо

Персики в тесте

Персики в тесте

Смешать муку, маргарин, ванильный сахар, соль и яйца до получения теста и оставить на 30 минут. Промыть персики, разрезать

Рогалики

Рогалики

Растереть сыр с сахаром. Потом добавить взбитые яйца, соль, соду и перемешать, затем добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто

Крендельки Сахарные

Крендельки Сахарные

Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Потом из теста раскатать тонкие полосочки, свернуть их в крендельки

Заварные пирожные

Заварные пирожные

Поставить в разогретую духовку и отставить выпекать 15 минут. Для приготовления начинки нагреем сливки, но не доводить до

Овощи в тесте

Овощи в тесте

Раскатать тесто в пласт, разрезать на 4 квадрата и в серединку каждого положить обжаренные овощи, защипнуть края

Рулет с маком

Рулет с маком

Мак можно замочить в горячем молоке, закрыть крышкой, дать постоять 30-40 минут. Для придания аромата

Самоса

Самоса

На растительном масле спассеровать лук и чеснок, добавить специй карри. Нарезать кубиками морковь и картофель

Краутструдель

Краутструдель

Просеем муку горкой на стол и сделаем углубление. Добавим яйцо, растительное масло, соль и замесим тесто, понемногу добавляя

Песочный пирог со сливками

Песочный пирог со сливками

Ингредиенты: Для теста: 100 г сахара, 200 г сливочного масла, 300 г муки,1 яичный желток, 10 г ванильного сахара, тертая

Сахарный кекс

Сахарный кекс

В миксере взбиваем в пену сахарный песок, 0,5 части масла, яйцо. Добавляем сухари, муку и тщательно все перемешиваем

Белые сладкие гренки с яйцом и молоком

Белые сладкие гренки с яйцом и молоком

Нарезаем батон, предварительно срезав фрагменты, которые сильно подсохли (если вы берете уже засыхающий батон). Смочив его в смеси молока с яйцом, кладем на сковородку. Количество

Слоеный торт со сгущенкой, орехами и маком

Слоеный торт со сгущенкой, орехами и маком

Прежде всего, за 2-3 часа до готовки ставим вариться сгущенку. Варим на небольшом огне не менее 2 часов. А также помним: чтобы банка не взорвалась нужно следить за тем, чтобы вода ее

Пирог с капустой

Пирог с капустой

Теперь берем прямоугольную форму, смазываем ее маслом и выкладываем внутрь обжаренную капусту, поливаем сверху приготовленным тестом и все перемешиваем до однородной консистенции

Пирог с тунцом

Пирог с тунцом

Для начинки берем уже отваренные яйца, нарезаем их небольшими кубиками. Тунец очищаем от косточек и разминаем вилкой вместе с маслом из консервы. Мелко нарезаем зелень. Теперь

Простой торт

Простой торт

Дальше делаем крем. Для этого смешиваем вареную сгущенку с 200 г сливочного масла, хорошо взбиваем. Каждый корж смазываем кремом, сверху посыпаем натертым шоколадом. При желании

Греческий пирог

Греческий пирог

Теперь раскатываем тесто и делим его на два пласта. Раскладываем первый на противень, кладем сверху начинку, накрываем вторым пластом и тщательно закрепляем края

Блинные булочки

Блинные булочки

Для начала сразу же включаем духовку на 230 градусов. Затем беремся за приготовление. Смешиваем яйца с мукой и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем, но не взбиваем

Торт а-ля наполеон

Торт а-ля наполеон

взбиваем яйцо с сахаром до образования густой массы, после добавляем муку. Затем необходимо вскипятить молоко и размешать его с маслом. Кипящее молоко вливаем в яичную массу, взбивая

Блины с яйцом и плавленым сырком

Блины с яйцом и плавленым сырком

Теперь приступаем к приготовлению начинки. Яйца отвариваем, а затем нарезаем небольшими кубиками. Мелко режет зелень. Сыр растираем вилкой и смешиваем с майораном. Далее соединяем

Блины со сгущенкой и орешками

Блины со сгущенкой и орешками

За время, пока отваривается сгущенка, делаем блины. Их лучше всего печь тоненькими и на молоке, чтобы они были не ажурными, т.е. без дырочек, иначе сгущенка может вытекать. Орехи же

Блины с семгой

Блины с семгой

В целом, рецепт блинчиков с семгой очень простой. Тут сложнее блины спечь, а с начинкой справится даже ребенок. При чем детям такие блины очень нравятся, да и мужчины будут не против

Блины с грибной начинкой

Блины с грибной начинкой

Грибы обрабатывает в зависимости от их вида. У нас они были уже порезанные и закатанные, поэтому их оставалось только обжарить. Если Вы берете свежие шампиньоны, то их надо почистить

Блины с печенкой

Блины с печенкой

Готовим начинку. Для этого обжариваем печенку на подсолнечном масле, даем остыть и перекручиваем на мясорубке. Перчим и солим полученный фарш. Морковь натираем на терку

Французские маффины с вареньем

Французские маффины с вареньем

По истечении 20 минут, достаем маффины из духовки, посыпаем образовавшееся отверстие корицей и сахарной пудрой и подаем вместе с теплым чаем или кофе. Мы выкладывали варенье на

Картофельный пирог по-молдавски

Картофельный пирог по-молдавски

Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем воду сливаем, картофель обсушиваем и протираем через сито. Полученную массу разделяем пополам. Лук очищаем

Пирог со сметанно-яблочной начинкой

Пирог со сметанно-яблочной начинкой

Наконец, ставим форму в духовой шкаф, выпекаем 15-20 минут при температуре 150-200 градусов. Затем, пока пирог еще горячий, заливаем его сметанным кремом, аккуратно перемешивая начинку

Суфле из яблок

Суфле из яблок

Яблоки очищаем от семечек и нарезаем тоненькими дольками, укладываем половину яблок в форму, посыпаем их сахарной пудрой и корицей. В отдельной миске трем печенье, а затем посыпаем

Заливной пирог с яблоками

Заливной пирог с яблоками

Яблоки очищаем от семечек и нарезаем дольками: сначала на четвертинки, а потом каждую четвертинку режем еще на 2-3 части. Желтки отделяем от белков, добавляем к ним 10 столовых ложек

Сочники с творогом

Сочники с творогом

А в это время делаем начинку. Творог разминаем вилкой. Белок взбиваем в густую пену, для этого понемногу добавляем к нему сахар. Теперь смешиваем все ингредиенты для начинки и тщательно их

Лимонный кекс в формочках

Лимонный кекс в формочках

Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером до белого цвета. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Далее смешиваем муку, яйца, молоко, масло и сметану. Должно получиться

Торт с клубникой

Торт с клубникой

Первое, что мы делаем — это достаем из холодильника масло, чтобы оно успело стать мягким. Теперь берем печенье, складываем его в пакет и разминаем скалкой до состояния крошки

Слоеные конвертики с курицей

Слоеные конвертики с курицей

Из куриного филе делаем фарш на крупной решетке. Разогреваем сковороду, добавляем немного подсолнечного масла и обжариваем фарш, постоянно помешивая, чтоб он не пригорел и не получился

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Муку (300 г, остальную муку оставим для раскатывания лепешек) просеиваем в миску. Берем 300 мл воды и доводим ее до кипения. Как только вода закипит, вливаем ее в муку, и вымешиваем тесто

Блины с грибами и яйцом

Блины с грибами и яйцом

Грибы чистим, моем, нарезаем на небольшие кусочки и жарим на растительном масле. Лук нарезаем кубиками и затем обжариваем с шампиньонами. Яйца отвариваем, а после того, как они

Грушевый пирог

Грушевый пирог

Растапливаем сливочное масло в микроволновке. В другой миске взбиваем яйца вместе с сахаром. Вливаем туда растопленное масло, затем насыпаем муку. Добавляем порошок какао и щепотку соли

Кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Смешиваем яйца с сахаром, взбиваем их миксером или разминаем ложкой до белого цвета. Маргарин растапливаем, остужаем и добавляем к яйцам вместе с майонезом. Сыпем немного муки

Пирожки с картошкой

Пирожки с картошкой

Для начала чистим картофель и отвариваем его в немного подсоленной воде. А пока он варится, замешиваем тесто. Для этого 500 г муки смешиваем с разрыхлителем, затем добавляем все остальные

Слоеные палочки с ветчиной

Слоеные палочки с ветчиной

Раскатываем слоеной тесто в длинный тонкий пласт. Сыровяленую ветчину тонко нарезаем и раскладываем по поверхности теста. Нарезаем тесто с ветчиной поперек на полоски шириной около

Сырники из творога с манкой

Сырники из творога с манкой

Смешиваем в мисочке творог, яйцо. Добавляем сахар, муку манку и тщательно перемешиваем. Выкладываем ложкой на сковородку, и обжариваем до золотистой корочки. Можно кушать

Венское печенье

Венское печенье

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, соду - смешать миксером. Затем добавляем муку, размешивая сперва ложкой, а потом вымесить руками на столе. Для этого надо

Блины на пиве

Блины на пиве

Взбиваем миксером яйца с солью, добавляем стакан пива, стакан молока. Все смешиваем. Постепенно добавляем муку, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. Добавляем сахар, соду

Гата по-еревански

Гата по-еревански

Рубим масло с мукой и разрыхлитель. Отделяем в одном яйце желток от белка, белок добавляем в тесто, а желток оставляем для смазывания выпечки. Затем смешиваем яйца со сметаной и вливаем их

Сливочный пирог

Сливочный пирог

У двух яиц отделяем белки от желтков и взбиваем сахар с 2 яйцами и 2 желтками. Добавляем разрыхлитель теста, муку. Растапливаем сливочное масло. Подогреваем молоко и соединяем

Творожные сочни с яблоками

Творожные сочни с яблоками

растопленное сливочное масло и снова взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к творожной массе. Вымешиваем тесто, делаем из него шар, заворачиваем

Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Для теста смешиваем яйцо, муку, сметану, соль, сахар и соду, взбиваем все до однородной массы (тесто должно быть жидким). Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кружочками толщиной по 5 мм

Блины с яблоками

Блины с яблоками

В это время моем яблоки, разрезаем их на 4 части и вырезаем семечки (кожуру можно не трогать). Теперь натираем почищенные яблоки на крупной терке. Добавляем корицу и сахара

Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой

В сковороду (или форму для выпечки) выкладываем 2/3 части «крошки» таким образом, чтобы получилась корзинка, слегка утрамбовываем. Корзинку заполняем творожной начинкой

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Кабачок разрезаем на колечки шириной 5-7 см, срезаем с них кожицу, разрезаем пополам на полукольца и вырезаем семечки. Далее эти кусочки натираем на мелкой терке или пропускаем через

Блинный тортик

Блинный тортик

В глубокой миске хорошо перемешиваем муку и сахар. Отдельно взбиваем яйцо, оливковое масло, сгущенное молоко и 50 мл кипяченой воды. Добавляем яичную смесь к муке и быстро замешиваем

Манная запеканка с вишневым вареньем

Манная запеканка с вишневым вареньем

Желтки растираем ложкой с сахаром и корицей. Белки взбиваем миксером в пену. Добавляем белки и желтки с мукой к манке и перемешиваем, затем кладем варенье, снова перемешиваем и

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Яйца взбиваем с сахаром. В отдельной большой миске смешиваем муку с содой и солью, делаем в середине углубление и вливаем туда яйца (в тесто можно добавить еще цедру лимона, тогда пирог

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Охлажденное сливочное масло разрезаем на кусочки, добавляем 1/2 стакана сахара, разрыхлитель и муку, растираем руками до образования крошек либо измельчаем блендером. Выкладываем

Классические сырники

Классические сырники

разминаем вилкой, добавлем к нему яйца и сахар, все хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку и перемешиваем. Берем столовой ложкой часть теста, лепим из него шарик, немного

Вареники с черникой

Вареники с черникой

Затем добавляем к нему 1 стакан воды и все перемешиваем. Теперь берем большую миску и засыпаем туда 3 стакана муки, делаем в середине углубление и заливаем туда яичную массу

Венецианское печенье

Венецианское печенье

В миске взбиваем масло, сахар, ванилин, лимонную цедру, желтки. Добавляем муку и замешиваем тесто. Из теста делаем небольшие шарики, раскатываем их ладонями в колбаску и формируем

Творожное печенье

Творожное печенье

Масло растираем с творогом до получения однородной массы. Добавляем муку, сахар и замешиваем тесто. После этого раскатываем его и вырезаем кружочки стаканом. Поверхность

Пирог с черникой

Пирог с черникой

раскатываем на столе, посыпанном мукой, и закладываем полученный пласт в смазанную растительным или сливочным маслом форму. Прижимаем тесто ко дну и краям и отрезаем

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Яйцо растираем с сахаром, затем добавляем растопленный шоколад и масло, муку, молоко, какао и ванильный сахар. Все это тщательно взбиваем. Тесто должно получиться как сметана

Ленивые вареники

Ленивые вареники

добавляем 2 столовые ложки муки. Снова мешаем. После этого берем в руку половину полученного теста и делаем шарик. Затем сыпим на стол муку и раскатываем из этого шарика колбаску

Шоколад из сметаны

Шоколад из сметаны

Масло растапливаем, добавляем к нему сахар и хорошо размешиваем, чтобы сахар не хрустел (можно даже подогреть масло с сахаром на плите). Затем вливаем сметану и засыпаем